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第31部分(第1/5 頁)

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“小剛,弄的不錯啊,都挺好的。”孫陽附近轉了轉,雞鴨都不少。雖然現在是冬天,看不到秋天的碩果累累,但是也能想象到弟弟把這片拾掇的真不錯。笑著點頭,弟弟能在家照看父母,他在外面也放心。

孫陽在果園看了看,和弟弟聊了一會兒,回家休息去了,坐了十幾個小時的火車,雖然是臥鋪,但是還是有點兒累。

孫剛在哥哥離開後,把母羊和小羊羔放出來透透氣。

看著小羊羔,孫剛想起了它們出生的那天早上。兩隻小羊羔在剛生下來的時候,身上蒙著一層透明的薄膜,渾身都是粘液,臥在地上直打顫。不一會兒,小羊羔便打著顫,慢慢地把後腿抬起來。正要抬起前腿,後腿一軟,“撲通”一聲摔倒在地上。母羊心疼地在小羊羔身上舔來舔去。可能是羊媽媽給了它繼續的勇氣,小羊羔勇敢而又艱難地站了幾次,可一連幾次都摔倒了。折騰了大半天,小羊羔終於站了起來,它高興極了,真想跑到羊媽媽身邊去。但它一步都還沒邁開,又摔倒了

經過幾天的成長,小羊羔已經長結實了。現在,這兩隻小羊羔和剛生出來完全不一樣了。它們現在會一蹦一跳地跑了,除了頭部以外身上的羽毛也變得潔白了,不時甩打著白蘿蔔似的小尾巴“咩咩”地叫。

小傢伙們一出圈門,兩個小羊羔就撒歡的亂蹦亂跳,一點兒也不老實。對什麼東西都感到新鮮,一會兒也消停不了。

兩隻小羊羔在大門口一起追逐嬉戲,遇到門外的一小段土埂小羊羔便在上邊跳躍、頂頭,玩的特別開心,還不時的“咩咩”的叫著,孫剛看著它們快樂的玩耍,自己的心情也隨著輕鬆起來。

過一陣小羊羔們大概玩累了,一隻離開小土埂回到母羊身邊去了,土埂上只有另外一隻羊羔還在那玩。

突然,孫剛發現有一隻小山羊羔趴在土埂下邊不動,便走過去,其中一隻都跑開了只有它仍然在那趴著,看它身上雪白的毛上乾乾淨淨。孫剛用小棍子輕輕捅捅,它都不動。奇怪,孫剛趕緊把它抱起來,摸摸它的小腿兒就覺得很軟,關節可以隨意彎動,沒發現什麼問題。再看看那小羊羔眼睛很有神,目光中透著狡黠。看不出什麼原因,只好彎下腰把小羊羔先放下,同時心裡開始盤算,一會兒抱它回家。誰知那羊羔小蹄子剛一沾地就一溜煙兒的跑到了自己母親身邊。原來它是裝的!

看著它一蹦一跳的跑開,孫剛忍不住笑出了聲,真是隻調皮的小羊羔。

翌日,孫陽一個人坐車去了縣城,回來了要去老丈人家看看,本來孫剛打算送他的,可孫剛被孫爸拉了壯丁。

兩人在院子西邊,挨著儲藏板栗的坑邊繼續挖坑,用來窖藏蘿蔔。

家鄉的農民有在秋冬季節大量貯存蘿蔔的習慣,或醃製或窖藏,或曬成蘿蔔乾存放,以備冬令時節家中無新鮮蔬菜時食用。

前幾天孫爸和孫媽把菜園子裡的蘿蔔全部起出來了,有一部分的胡蘿蔔和大量白蘿蔔。

蘿蔔是普通百姓人家冬天的主要蔬菜之一,多汁甘美,營養豐富,對人體的消化功能也大有裨益,所以民間素有“冬至蘿蔔賽人參”一說。

過去農村生活家裡困難時期,蘿蔔是可以補充主食不足的重要蔬菜,所以農村人十分珍愛蘿蔔。

蘿蔔吃法很多,可炒、可燉、可涼拌、可在主食中搭配。是佐餐下飯的質優價廉實惠的家常菜。

蘿蔔怎麼吃好呢?孫剛小時候,總是抱著大蘿蔔左一口右一口的生嚼最好。那時,吃蘿蔔從來不用刀子削來削去。先去蘿蔔堆裡尋一個頭圓尾細的長蘿蔔,只是將膝蓋一抬,雙手握著蘿蔔的頭尾,用力往膝蓋上一磕,“咔嚓”一聲大蘿蔔從中間斷開,微辣多汁的蘿蔔瓤在嘴裡嚼著,那才叫爽呀!

孫媽將新鮮的蘿蔔削去頂部,去毛根,

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