第12章 今天吃美味的，雞公煲蓋澆飯！(第1/2 頁)

看著陳涼泉氣的面容猙獰，姜夜嚇的不知所措，連忙向醫院走去。

“這剛才還在啊...”

“我就在這買了三個盒飯，老闆是一個白髮老頭。”

陳涼泉聽聞雙眼露出濃重的疑惑。

“白髮老頭...”

“不對，他有這般廚藝，隨隨便便就能找個大酒店工作。”

“甚至當行政總廚，還需要出來擺攤賣盒飯？！”

陳涼泉一邊自言自語，一邊繞著圈來回踱步。

“難道他擁有頂級廚藝，但想讓老百姓都能吃得起平價美食，所以才風裡來雨裡去在街邊擺攤。”

“沒錯，一定是這樣，如果他去大酒店，很多人就吃不起他做的飯！”

“這種情懷...醫者仁心吶，真是值得我們醫護工作者學習啊！”

於總和男醫生看著陳涼泉有些瘋魔，都一臉愕然不敢說話。

“哎！可惜了我沒見到這位老先生真容啊！”

林國棟回到家裡，相比昨天感覺體力上的疲勞輕了一些。

身體越來越強壯這件事讓他無比激動。

【叮，系統提示。】

【系統任務，去醫院賣飯，治癒20名厭食症患者。】

【今日治癒人數：4人。】

【獎勵：改善身體素質，已增強體魄至57歲。】

【總完成度6人，剩餘14人。】

拿出手機看了看今天的營收，純利潤5000元，加上昨天一共8500元。

“這麼下去任務還沒做完，就先奔小康了。”

林國棟躺在床上，思考著明天會匹配什麼食材。

想著想著，眼皮一沉安靜的睡了過去。

......

【叮，系統提示。】

【發放今日食材。】

【雞肉、香菇、寬粉、生菜、萵筍、大米、泉水、蔥薑蒜、以及調味品。】

【售價，30元一份。】

林國棟被系統提示聲吵醒，伸了個懶腰穿衣洗漱。

清洗乾淨餐車，來到電冰箱前拿出今天的食材。

“雞肉和各種蔬菜，看來今天要做一頓雞公煲了。”

林國棟看著冰箱裡拿出來的雞肉，色澤粉嫩。

伸出手指按壓快速回彈，肉質緊實Q彈。

拿起菜刀在手中翻轉了個刀花熱身，將雞肉剁成大小合適入口的小塊。

涼水下鍋焯出血沫，直到水開林國棟看著鍋裡驚歎不已。

“水下鍋什麼樣現在還什麼樣，雞肉裡一點血沫也沒有。”

“這是人類屠宰場能做到的乾淨程度？”

原本想加入蔥薑蒜料酒去腥，可看這個情況，確實也沒什麼必要了。

起鍋燒油，新鮮雞肉倒入熱油中瞬間肉香飄出。

雞皮在熱油作用下變成焦褐色。

林國棟待時機成熟快速顛勺。

一鍋雞肉彷彿一塊圓餅，齊刷刷的翻了個面。

這樣能保證每一塊雞皮受熱時間相同。

吃起來不是軟綿綿的口感，而是外酥裡嫩。

炒制完雞肉和配菜，林國棟沒有選用高壓鍋，而是拿出一口砂鍋。

將食材配料加入其中，蓋上蓋子慢燉起來。

不需要關注時間，林國棟根據砂鍋氣孔傳出的熱氣判斷食物的熟度。

當味道最令他滿意時，關火開啟蓋子。

彷彿一鍋小土豆在咕嘟的濃湯中吸收著精華。

拿出一塊雞肉放在嘴裡，入口先是爽脆酥皮口感。

牙齒透過酥皮，彈性十足的雞肉十分彈牙。