第三十七章 熟練的動作(第1/2 頁)
趁著這個時間,沈飛往鍋裡倒入了許多的油。
將茄子去皮,切成滾刀塊。加入一點鹽微微醃了一下。
隨後加入玉米澱粉和水,裹一層面糊。
放入油鍋裡炸制金黃撈出。
用番茄,白糖,醋,生抽,鹽和玉米澱粉調好汁。
重新在鍋里加入適量的油,放入蔥薑蒜炒出香味後。
便將那料汁加入鍋裡,不停的攪動,等這湯汁冒泡變得濃稠。
沈飛便將炸好的茄子放入鍋裡翻炒均勻盛出。
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“我焯,我收回剛剛的話,小太爺好像真的可以。”
“這你說這小太爺每當個幾年大廚我都不信...”
“我一直以為,這小太爺會做飯僅僅就是會做飯,沒想到是到這個程度!”
看著沈飛停都不帶停的動作,不僅僅觀眾們驚了。
就連鄉親們也瞪大了眼睛。
太爺爺是什麼時候學的這一手。
他們怎麼不知道。
或者是,根本沒怎麼見過。
以前小太爺回家吃個飯,都是他們做好送來的。
這怎麼就忽然會做飯了呢?
還做的這麼好?
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如果說次那個大鍋菜是在網看會的。
那這些怎麼複雜繁瑣的菜,也是網學的?
就只看看就能做的這麼熟練?
終於,有人忍不住開口問道。
“二叔,這曾太爺什麼時候會的這些菜...”
二爺看著沈飛忙碌的身影,呆楞地說道。
“我...我不造啊!這小太爺也沒給我講他還學了這個...”
要是他知道這小太爺手藝這麼好,他剛剛也不會攔著小太爺,然後平白無故的捱了白眼。
想到這。
二爺眼睛竟然有些溼潤。
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這次放寒假回來。
這小太爺不僅會宰羊,殺豬,竟然還學了做飯。
而且還是在他不知道的前提下會的。
現在小太爺都不跟他分享了,連這這些技能都開始瞞著他了。
小太爺長大了,有自己的秘密了。
想著想著。
二爺竟然用袖子抹了一下眼睛。
而這時的沈飛,剛把蝦炒好。
看魚蒸的怎麼樣的時間。
就見二爺呆呆的望著自己,眉頭一皺。
“狗蛋!”
“愣著幹嘛呢,我蝦都做好了,這茄子怎麼還沒端下去!”
“欸!小太爺,來了來了!”
聽到沈飛喊自己,二爺一挽袖子,急急忙忙的來幫忙。
一邊端一邊喊著。
“你們快來一起,把這菜端下去。”
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弄好魚蝦後,排骨也醃得差不多了,沈飛直接鍋跟魚一起蒸。
隨後開始做其他的菜。
終於,在眾人都開始咕咕餓的時候。
沈飛終於將最後一道菜做好端了桌。
“我焯我焯,真做好了!真就一個人啊!”
“剛剛是在叫?出來!”
“我焯,這小太爺就是我男神,一人做了幾百號人的飯!”