2 現在外賣小哥的素質這麼高了嗎？(第1/3 頁)

牛排六面煎完。

【任務剩餘時間：25：32】

不行，用常規方法時間還是來不及了！

心中一邊飛速運轉，琢磨著將自己的水平降低到米其林三星的話，有哪些步驟可以加快的，手一邊飛速動著。

取過雞蛋，放入打蛋器中，白易用兩根筷子以肉眼不可見的速度，在三秒之內將蛋液打至金黃。

鋪開備用酥皮面，用牙籤迅速扎出三九21個孔，將剛做好的菌菇醬底淺鋪一層，放牛排，刷蛋液，鋪黃油片，裹好麵皮。

白易又取一快刀，手腕迅速閃過十來道殘影，便見那麵皮面已經出現數十道刀印。

取烤盤送烤箱，200度，20分鐘！

“呼—”，常規部分到這裡就已經差不多了，但正常的牛排要烤30分鐘以，白易這裡不得不用其他方法。

此時，他轉著對著幾個目瞪口呆的星廚吩咐道，取保溫飯盒，將內心鐵盒加熱至200度備用！

幾個星廚懵逼了：“我們這，沒這項操作啊！”

白易無奈白了他們一眼，然後就開始在諾大廚房內自行尋找著，終於找到一個圓桶飯盒，將裡面的幾個獨立不鏽鋼飯盤拿出來，直接放在烤架烤。

眾人不明所已，製作惠靈頓牛排什麼時候有這步了？

“叮。”

20分鐘後，烤箱聲音響起。

白易取出烤盤，只見牛排外表面的酥皮已經完全膨起，呈金黃色。

右手操起長刀，將牛排切出三個厚塊。

頓時，一股無比濃郁的香味飄了出來。

咕嚕咕嚕咕嚕~

後排一直盯著白易的幾個星廚助手們，喉嚨不自覺的嚥了口水。

濃郁的牛排肉香，搭配著菌菇的鮮香以及起酥的麵包皮的醇香，外夾著一絲紅酒的甘冽！

太他媽好聞了吧？！

好想吃一口啊！

咕嚕咕嚕！

我們唐主廚做的好像也沒有這個香啊！

然而不管他們幾個怎麼咽口水，都只能在後面眼睜睜看著這個一身黃袍的外面小哥將這三塊厚重的牛排裝入剛燒好的飯盒中。

滋啦滋啦聲響中，白易迅速將飯盒封好。

接著他隨手用刀子插起剛剩下的一塊邊角料放嘴裡咬了一口。

金黃酥脆的外面，鮮嫩多汁的牛排，入口即化為滿腔酥香的菌菇醬沫。

除了火侯稍差一點點，其餘都很完美！

嗯，放在高溫飯盒裡再堅持三分鐘，送到顧客家中的時候，雖然品質會有所下降，但足夠超過米其林三星的水準了。

【任務剩餘時間：04：38】

白易隨手將嘴裡剩下的牛排扔在一旁的試吃盤中，然後火速將飯盒提起來，衝出後廚，留下了一堆傻眼的星廚們。

“快，前臺，每團外賣12號的單子打一下，另外將給我一份外包裝！”

此時前臺的姑娘正一臉懵逼地看著白易，完全沒有想明白，為什麼外賣小哥會從他們的後廚跑出來，那裡可是米其林三星的大廚房啊！主廚會讓他進？

見小姑娘愣住，白易再不敢浪費一點時間，直接衝進巴臺，一把將人推開，開啟電腦，列印單子。

同時，右手從臺下的抽屜裡抽出一份外包裝，快速將飯盒放進去，並將包裝封釘好，同時不忘將外賣單子封在包裝。

他這一系列動作如行雲流水一般，在那前臺姑娘眨眼的時間就完成了，以至於她只看到了白易手的殘影。

“每團12號我取走了。”

留下一句話，白易飛速跑了出去，將外賣放入保溼箱、跨小電動，扶正頭盔，倒車，轉向，一溜煙衝向了車