第268章 花池刁難夏有玉(第1/3 頁)

花池看著桌上的菜餚，忽然想刁難一下夏有玉，她問，

“老大，你說咱們吃的這些菜裡有什麼中國傳統文化知識？”

夏有玉說，“有陰陽五行說呀！”

花池問，“剛才你說了金、木、水、火、土五行相生相剋，它們到底怎樣相生相剋？它們和這些菜餚有什麼關係？”

夏有玉說，“五行相生就是金生水，水生木，木生火，火生土，土生金。

金生水：金熔鍊後成為水；水生木：在水的潤澤下產生了樹木；

木生火：木乾燥後能產生火；火生土：火焚燒樹木後能產生土；

相剋就是水能滅火，火能鍊金，金屬砍木，樹木穿土，土壤吸水。

五行說裡還有一種五色對五臟，五臟對五行的說法。”

楊哥問，“具體是什麼意思？”

夏有玉說，“古人認為，金木水火土這五行可以對應人的心肝脾肺腎這五個臟器，不同顏色的食物可以滋養或是補養五臟。”

花池問，“哪五種顏色可以補養五臟？我以後可以多吃點。”

夏有玉說，“五穀、五果 、五畜、五菜，都可以和酸甜苦辣鹹五味對應，按五行生剋的道理食用，可以起到治病健身的作用。

紅色食物可以養心，比如番茄、紅辣椒、枸杞；綠色食物可以養肝，比如綠葉菜、綠豆等；黃色食物可以補脾，比如小米、玉米等；

白色食物可以養肺，比如百合、蓮藕、梨子等；黑色食物可以補腎，比如黑豆、黑米、黑芝麻等。我以前好像講過，你們都忘了？”

花池說，“讓我想一想，清蒸鱸魚，鱸魚是白色的，屬於白肉，可以養肺；白灼大蝦、紅燒雞塊也是白色，可以養肺；

番茄牛腩煲是紅肉，番茄是紅色的，可以養心；清炒芥藍和羅馬生菜事綠色的，可以養肝；飲料是玉米汁，是黃色的，可以補脾。懂了！我也是半個養生專家了。”

吳輝說，“花姐，你這麼快就成半個養生專家了？你給我說說人的五臟和五行有什麼關係？”

花池說，“老大，這個問題太簡單了，我都不好意思說，還是你來說說吧！”

夏有玉笑了，“你的小聰明不少嘛！好好聽著，記牢了！

肺屬金、腎屬水，稱為陽表，六腑裡的膽屬木、胃和胰屬土、膀胱屬水、大腸屬金、小腸屬火稱為陰裡，陰陽互為表裡，五行相生相剋。

肝屬於木；心屬於火；脾屬於土，肺屬於金；腎屬於水。”

吳輝問，“剛才五行講到了五臟和食物，如果說到大自然的物質金木水火土，它們都有什麼特性？”

夏有玉說，“金代表堅硬、尖銳等特性，有句話說真金不怕火煉；木代表生長、擴張等樹木的特性；水代表流動和潤滑等特性；火代表炎熱、光熱等特性；土代表穩定、厚重、積蓄等特性。

剛勝柔，刀具能砍伐樹木，故金屬能克木； 專勝散，樹木可以穩住崩土，故木克土；實勝虛，堤壩可以阻止水流，故土克水；

眾勝寡，大水可熄滅火焰，故水克火；精勝堅，烈火可熔化金屬，故火克金。”

花池問，“古人為什麼想到用金木水火土來代表大自然物質的屬性？”

夏有玉說，“從原始社會開始，人類習慣於用形象思維方式去認識世界，描述世界。比如中國最早的象形文字，比如大山裡的巖畫。

形象思維就是人們在認識世界的時候用具體的東西表達抽象的思想，陰陽五行說就是這樣誕生的。”

花池問，“五行我知道了，陰陽又該怎樣理解？我只知道白天屬於陽，晚上屬於陰。男子為陽剛，女子為陰柔。”

夏有玉說，“陰陽學說認為，世間萬物都可