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重新關上門之後，他才指了指那間掛著門簾的屋子說：「裡邊坐，吃豆花面是吧，要幾碗？」

「三碗四兩的，麻煩多給我拿個空碗。」蘇蕎熟練的交待道。

看她如此熟悉，老胡不禁又多看了她一眼，然後開口說：「大碗一碗三毛五分錢，四兩糧票。三碗一共一塊零五分，一斤□□票，先交錢後下面。」

蘇蕎顯然也已經算出來了，痛快的從口袋裡拿出了手絹包，在裡面數出了相應的錢票遞給了老胡。

看姐姐一下子給出去了那麼多錢，幾個小孩子全都不安了起來。可現在的大姐變得氣勢很足，即便是蘇蔚面對大姐的時候，也不敢多說什麼。

他們只能乖乖的聽從姐姐吩咐，一起走到屋裡的一個四方桌前坐了下來。

這會兒已經下午一點多了，早就過了正常吃午飯的時候。加上又走了那麼長時間的路，幾個人全都又累又熱，盯向廚房的眼神中充滿了渴望。

很快，廚房那邊傳來了撲鼻的油香，隨著刺啦一聲蔥蒜入鍋的聲音，一種說不出的奇異香味順著沒關的門直撲而來。

那香味熱烈至極，聞得四個人全都忍不住吞了口口水。

第10章 豆花面

很快，門簾被人從外面掀開，然後進來了一個黑瘦黑瘦的女人。

那女人端著一個很大的託盤，託盤上放著四個看上去比幾個孩子頭還大的麵碗。隨著她的走近，麻辣鮮香的味道在眾人的頭頂瀰漫開來，簡直讓人垂涎欲滴。

三個小傢伙頓時坐不住了，全都站起身，踮起腳去看。

仨孩子長這麼大從來沒有見過這麼大的碗兒，更沒見過這樣的面！

偌大的海碗裡盛著大半碗被拉的又細又韌的手工麵條，看上去就很筋道的感覺。

面的上面澆著香氣撲鼻的雜豆肉醬，那豆醬是用紅油炒的，油汪汪，紅亮亮不說，裡面還有不少肉眼可見的切得極小粒的肉丁。

肉丁被炸得焦酥，肥肉都被煸成了透明狀，一粒粒浸潤在醬汁中，散發著引人的濃香。不用說，吃起來肯定一咬一包油，光想像讓人覺得香的不得了。

只這肉醬配面就已經讓人驚艷了，可那面不僅如此，在肉醬上面還覆著一層厚厚的豆花。

雪白的豆花澆在大碗麵的四周，與碗邊紅油的紅，中間豆醬的黃形成了鮮明的對比，光看就讓人眼前一亮，新奇無比。

「這是什麼？怎麼面裡面還有豆腐腦?」女人剛一離開，蘇芃就繃不住了，驚奇的問道。

「豆腐腦在川省那邊叫豆花，這裡面有面有豆花，所以叫做豆花面。」蘇蕎笑著解釋道。

她端過小弟面前那一碗，將裡面的麵條幫他拌了拌勻，同時還不忘跟大弟說：「小蔚，你從中間拌，別把豆花全打碎了，這面要一口豆花一口面才吃得過癮！」

蘇蔚答應著，學著姐姐的模樣也一板一眼的拌了起來。

蘇芃和蘇藍年齡小，怕燙著他們這種事自然不會讓他倆動手。

倆孩子激動的在旁邊直擰勁兒，手舞足蹈的亂跳，臉上全都寫滿了興奮和喜悅。

豆花面是川省的特色小吃，肯定是辣的。雖然老闆看他們中有小孩兒，已經「手下留情」，可那麻辣味還是吃得幾個人滿頭大汗。

即便用水涮過，蘇芃和蘇藍還是嘴巴被辣得通紅，不停發出撕拉撕拉的聲音。

可他們顯然根本不在意這個，就算是辣得流眼淚，也還是吃的歡喜得很。

蘇蕎將自己的面撥到小碗裡，在開水裡涮過，慢慢的餵給妹妹吃。

一邊喂，一邊靜靜的看著埋頭乾飯的兩個弟弟，眼底有用力掩飾的慶幸，也有隱隱的水光。

她上輩子知道這個小店還是在小弟住院